お菓子作りアイテムカタログ！おうちで本格的お菓子作り

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お菓子作りアイテムカタログ

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計る

計る

お菓子作りでまず大切な「計量」材料を正確にキッチンスケール等を使用して計りましょう。1gが仕上がりを左右しますよ！？

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ふるう・こす

ふるう・こす

「ふるう」「こす」という下準備もとても重要！材料によっては計量前に行いましょう

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まぜる

まぜる

良くまぜる、さっくりまぜる、空気を入れてまぜるなど「まぜる」にも様々

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切る・のばす

切る・のばす

「切る」「のばす」は根気のいる作業。テクニックも必要なので何度もチャレンジしましょう

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計る

「焼く」作業も目が離せません。焼き目、焼き加減を見て、お菓子の仕上げに向かいましょう

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仕上る

仕上る

センスが問われる！？「仕上げ」の作業。自分用に、プレゼント用に楽しんでデコレーションしましょう

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